| |
Strategic management in the hospitality industry
|
نوع المصدر |
كتاب/ مرجع
|
بيانات التأليف |
Olsen , Michael D. (Author)
West , Joseph J. (Author)
Tse, Eliza Ching Yick (Author)
|
بيانات المسؤولية |
Michael D. Olsen, Joseph J. West, Eliza Ching Yick Tse
|
بيانات النشر |
Upper Saddle River, N. J.: Prentice Hall, 2008
|
الطبعة | 3rd ed.
|
الوصف المادي |
xvii, 358 p. : ill. ; 24 cm.
|
الملاحظات |
Includes bibliographical references and index.
|
ISBN |
978-0-13-119662-9
|
رأس الموضوع/ الواصفات |
Home economics
(1259)
|
|
|
رقم الاستدعاء |
647.94068
OLS
استعرض الرفوف
الأجنبية
or
العربية
|
|
| |
|
إبحث في المصادر الإلكترونية |
● |
|
● |
مواضيع ذات صلة |
|
|
|