| |
Food production operations
|
نوع المصدر |
كتاب/ مرجع
|
بيانات التأليف |
Bali, Parvinder S. (Author)
|
بيانات المسؤولية |
Parvinder S. Bali
|
بيانات النشر |
New Delhi: Oxford University Press, 2011
|
الوصف المادي |
xiv, 588 p. : ill. ; 24 cm.+ 1 DVD
|
الملاحظات |
Includes index.
|
ISBN |
978-0-19-806181-6
|
رأس الموضوع/ الواصفات |
Home economics
(1259)
|
|
|
رقم الاستدعاء |
647.95068
BAL
استعرض الرفوف
الأجنبية
or
العربية
|
|
| |
|
إبحث في المصادر الإلكترونية |
● |
|
● |
مواضيع ذات صلة |
|
|
|