PHILADELPHIA UNIVERSITY LIBRARY - Online Catalogues
  جامـــعة  فيــلادلفــــيا
   
المكتبة  ومصادر  المعلومات
   
 
   الفهارس الآلية


المهارات العملية لفن الخدمة الفندقية  

 





 
بيانات المسؤولية   تأليف سامي عبد القادر سعيد
المؤلف   سعيد,سامي عبد القادر (مؤلف)
بيانات النشر   القاهرة: مكتبة الأنجلو المصرية, 1994
الوصف المادي   2 ج. في 1
ملاحظات   - ج. 1 : أساسيات الخدمة الفندقية
- ج. 2 : طرق و أساليب الطهي في المطعم
الموضوع الرئيسي   الاقتصاد المنزلي
رؤوس الموضوعات   المطاعم - تنظيم و ادارة الفنادق - تنظيم و ادارة
رقم التصنيف   647.95068 س ع ي

 

 معلومات المادة

النسخةالرقم المشفرالسجلالمجلدسنة النشرحالة المادةتاريخ الارجاعالموقعنوع المادة
1 A035765 2 ج. في 1 1994 متوافر قاعة احسان عباس - الطابق الأرضي PRINT

      |  العودة الى صفحة البحث    |  التسجيلة السابقة

اذا وردت علامة النجمة (*) في حقل حالة المادة. لا يمكن استعارة هذه المادة.

  for  English Search 

 

لمزيد من ا لاستفسارات الرجاء الاتصال مع ادارة المكتبة

Designed By : Shadi A. Kfouf * Databases & Information Services Section ©2005 All Rights Reserved.