المكتبة ومصادر المعلومات
الخدمة في المطاعم و مناهج اعداد الطعام
|
|
بيانات المسؤولية | وليد أمين قمحية | المؤلف |
قمحية,وليد امين (مؤلف)
|
بيانات النشر | عمان: دار الخزامة للنشر و التوزيع, 2007 | الوصف المادي | 114 ص. | ردمك | 9957-460-09-9 | الموضوع الرئيسي | الاقتصاد المنزلي | رؤوس الموضوعات | المطاعم | رقم التصنيف | 647.95 ق م ح |
معلومات المادة
| النسخة | الرقم المشفر | السجل | الجزء | حالة المادة | تاريخ الارجاع | الموقع | نوع المادة | 1 | 097589 | 97589 | متوافر | قاعة احسان عباس - الطابق الأرضي |
|---|
اذا وردت علامة النجمة (*) في حقل حالة المادة. لا يمكن استعارة هذه المادة.