المكتبة ومصادر المعلومات
التخطيط و الادارة في المطاعم
|
|
المؤلف |
مزاهرة,أيمن سليمان (مؤلف)
سمارة,فؤاد (مؤلف) | بيانات النشر | عمان: دار المستقبل للنشر و التوزيع, 2002 | الوصف المادي | 308 ص | الموضوع الرئيسي | الاقتصاد المنزلي | رؤوس الموضوعات | المطاعم - تنظيم و ادارة | رقم التصنيف | 647.94068 م ز ا |
معلومات المادة
| النسخة | الرقم المشفر | السجل | الجزء | حالة المادة | تاريخ الارجاع | الموقع | نوع المادة | 1 | 069398 | 69343 | متوافر | قاعة احسان عباس - الطابق الأرضي |
|---|
اذا وردت علامة النجمة (*) في حقل حالة المادة. لا يمكن استعارة هذه المادة.